ごぼうとほうれん草のツナマヨサラダ
ほうれん草とごぼうを使った栄養満点副菜。
ほうれん草とごぼうは一緒にレンチンするから
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材料:
ごぼう、にんじん、ほうれん草、ツナ(パウチタイプ)、マヨネーズ、お酢・しょう・砂糖、
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豚こまれんこんのしょうが焼き
シャキシャキのれんこんと豚こまを使ったしょうが焼き。少し濃いめの味付けなので、ご飯だ
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材料:
れんこん、玉ねぎ、豚こま肉、塩コショウ、米粉(または片栗粉)、サラダ油、しょうゆ、酒
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10分で簡単!豚こまと厚揚げのうま辛炒め
《献立有り◯》
万能調味料【焼肉のたれ】を使った簡単節約おかず。パンチの効いた辛さで
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材料:
厚揚げ、豚こま切れ肉、塩コショウ、米粉(または片栗粉)、サラダ油、焼肉のたれ、紹興酒
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15分で簡単!豚バラ大根
我が家の大人気の豚バラ大根♪
大根の皮を少し厚めに切り、少し薄めに切ることで、短時間
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材料:
豚バラ薄切り肉、塩コショウ、サラダ油、水、醤油、たまり醤油、みりん、砂糖、和風顆粒だ
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レンジで簡単♪和風ポテサラ
塩昆布とめんつゆを使ったポテサラ。
塩昆布のうま味と塩気で箸が止まらない!
材料:
じゃがいも、玉ねぎ、ツナ(パウチタイプ)、冷凍むき枝豆、茹で卵、お酢・オリーブオイル
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かぶと小えびの中華和え
旬の【かぶ】を使った簡単副菜。
塩こうじと小えびのうま味と、ごま油の香ばしい香りで箸
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材料:
かぶ、塩、小えび、塩こうじ、ごま油、(チューブ)にんにく・しょうが、輪切り赤唐辛子
おせちにもオススメ!ホタテのしぐれ煮
ビールのおつまみ、おせちにもオススメな【ホタテのしぐれ煮】。ベビーホタテを使って節約
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材料:
ベビーホタテ、生姜(みじん切りか千切り)、みりん、しょうゆ、砂糖・酒
漬けて焼くだけ!本格焼豚
おせちにピッタリな【本格焼豚】
漬けて焼くだけだから簡単!
黒こしょうが効いていて、
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材料:
豚肩ロース(ブロック)、長ネギの緑部分(省いてもOK)、しょうゆ、紹興酒(または酒)
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にんじんとたまごのマスタードサラダ
にんじん丸々1本を使った簡単おいしい副菜。
にんじんはレンチンし、たまごとマヨネーズ
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材料:
にんじん、茹でたまご(固茹で)、ロースハム、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、砂糖
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