お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分で ...

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アスパラの焼き浸し

冷蔵庫で冷やしてしっかり味をしみ込ませます。
材料: グリーンアスパラガス、白だし、熱湯、おろし生姜(チューブ)

えのき入りつくね

えのきのシャキシャキとした歯ごたえが美味しいです。
材料: 鶏ひき肉、えのき茸、卵、生姜(チューブ)、醤油、酒、水、砂糖、みりん