お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分で ...

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イチゴのフィナンシェ

卵白が余った時の使い道に。100均で売ってるイチゴパウダーで色と風味をプラスしました ...
材料: 卵白、バターまたはマーガリン、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、イチゴパウダー

里芋のサラダ

皮つきの里芋が手に入る時期に味わいたいサラダです。
材料: 里芋皮つき、マヨネーズ、味噌、麺つゆ(濃縮タイプ)、玉ねぎ(スライス)、青ネギ(小口 ...

さつま芋の柚子煮

さつま芋のレモン煮を柚子でアレンジしたら 香りの良い煮物ができました。色がキレイなの ...
材料: さつま芋、和風だしの素、砂糖A、柚子小さいもの、砂糖B