私が使う米粉は吸水率が高いようで米粉を使うレシピは水分量と米粉の使用量に注意レシ ...

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卵白プリン 珈琲

余った卵白の活用、型抜き不可、いつも同じ仕上がり
材料: 卵白、砂糖(上白糖使用)、牛乳(成分無調整)、インスタントコーヒー

卵白プリン ミルメーク

余った卵白の活用、型抜き不可 2018/5/20現在100均で購入可能な粉末タイプ使 ...
材料: 卵白、砂糖(上白糖使用)、牛乳(成分無調整)、イチゴ、キャラメル、メロン、バナナ

卵白プリン 紅茶

余った卵白の活用、型抜き不可、いつも同じ仕上がり
材料: 卵白、砂糖(上白糖使用)、マヨネーズ(カロリーオフじゃないもの)、卵白以外の液体(紅 ...

カスタードプリン②

型抜き配合 いつも同じ仕上がり
材料: 全卵(割卵後)、砂糖(上白糖使用)、牛乳(成分無調整)、バニラオイルorバニラペース ...

豚コマと野沢菜漬けの炒め煮ガリマヨ仕上げ

ガリマヨシリーズ 安価な豚コマと野沢菜漬けで一品
材料: 豚コマ、料理酒、野沢菜漬け(一株分)、炒め用油(胡麻油推奨)、みりん風調味料、小口切 ...

卵の保存

重量を個別で記入
材料: パック入りの卵、油性マジック

バブルゼリー ミルメーク

軽い食感 2018/5/20現在100均で購入可能な粉末タイプ使用 倍量で作れば ...
材料: 牛乳(成分無調整)、砂糖、ミルメーク(好みの物)、粉ゼラチン

ミルメークムース

バブルゼリー ミルメーク リッチver. 2018/5/20現在100均で購入可能 ...
材料: 牛乳(成分無調整)、砂糖、ミルメーク(好みの物)、粉ゼラチン、生クリーム(植物性ホイ ...

ドラゴンボール 茹で卵

ウズラの卵でドラゴンボール 一個ずつでも出来るよ♡ ドラゴンボールじゃなくて顔なんか ...
材料: ウズラの卵、ケチャップなど

ドラゴンボール 目玉焼き

ウズラの卵でドラゴンボール 一個ずつでも出来るよ♡ ドラゴンボールじゃなくて顔なんか ...
材料: ウズラの卵、ケチャップなど、サラダ油など(我が家は米油使用)