圧力鍋でとろーり豚バラ大根
圧力鍋使用で、柔らか豚肉に味が染みた大根が美味が簡単にできます。
甘さは控えめ。
材料:
豚バラブロック、大根、ショウガ薄切り、☆醤油、☆水(ゆで汁)、☆酒、☆みりん、半熟卵
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焼き肉丼にも牛肉柔らか焼肉漬け込みのたれ
お鍋で合わせてお肉に漬け込むだけ。
お肉がお酒の効果で柔らかく、味がつきます。
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材料:
牛焼肉用、酒、しょうゆ、みりん、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)
簡単美味なラーメン屋の炒飯
豚肉とカニカマとおねぎで香ばしい炒飯の出来上がり。お店っぽいと家族に好評!
冷めても
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材料:
ねぎ(みじん切り)、豚バラ薄切り肉、かにかまぼこ、サラダ油、とき卵、☆ごま油、☆顆粒
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簡単15分でミートソース
トマト缶を使ったあっさりめのミートソースです。15分くらいで完成します。
材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、トマト缶、ケチャップ、顆粒コンソメ、ウスターソース、しょうゆ、ト
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美味しい鯖トーストカレー風味
テレビで紹介されていた鯖トーストがあまりにも美味しそうで私流に味も酒粕を使って少し和
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材料:
食パン5枚切り、生鯖(骨とりなら便利)、ガラムマサラ、ヨーグルト、キューピーマヨネー
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