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bellーりん
のキッチン
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私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらし
...
私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています
食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・
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エスニックきんぴら
和風じゃなければ、洋風でもないこんなオリエンタルな、きんぴらはいかが?パンにも合いま
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材料: ごぼう(中くらいのもの)、にんじん、玉ねぎ(小ぶりのタイフ)、*カレー粉、*クミンシ
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チープな野菜の豆苗でヘルシーバーグ
野菜のお値段の安定している豆苗で、ヘルシーで、胃にもたれないハンバーグはいかが?
材料: 豆苗、とりひき肉、卵、絹豆腐、しらす、お麩、粉寒天、塩、胡椒、山椒
緑茶ごはん
簡単で、よい香りのこじゃれたご飯だと思います
材料: お米、茶葉(緑茶)、酒、塩、*抹茶(なくてもよい)
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