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包み方伝授☆鮭のホイル焼き
2024.3.16つくれぽ1000人感謝♪隙間のない包み方で完璧な蒸し焼きになります
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材料：
鮭切り身、油（ホイルに塗る）、酒、塩コショウ、バターまたはマーガリン、しょうゆ、しめ
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長芋とわさびの和風チヂミ
わさびを入れてキリッと和風に焼いたチヂミ。
長芋との相性ピッタリ。そのままでもポン酢
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材料：
波里お米で作ったチヂミ粉、水、だしの素、わさび、長芋、ちくわ、きざみネギ、ごま油、ポ
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簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
レシピ本掲載に感謝♪つくれぽ1000人殿堂入り大感謝！豆腐は揚げ焼き。味付けはめんつ
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材料：
豆腐(木綿でも絹でも)、片栗粉、油、めんつゆ(濃縮タイプ)、水、ねぎ(小口切り)
うち流☆香ばし胡麻豆乳鍋
コンテスト最優秀賞受賞に感謝です♪つくねを仕込んでおけば後は楽チン♪
味付けは創味シ
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材料：
豆乳(無調整)、創味シャンタンDX、すり胡麻、鶏ミンチ（ここではささ身を使用）、刻み
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塩レモンドレッシング
2014・9・25レシピ本掲載に感謝です♪自家製塩レモンでドレッシング。冷やしたトマ
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材料：
塩レモン（汁）、塩レモン（レシピＩＤ：2548106）、エキストラバージンオリーブオ
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オイルサーディンの大葉巻き☆甘味噌仕立て
2014・4・7コンテスト受賞♪オイルサーディンを大葉で巻いてチーズをのせて焼き、甘
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材料：
オイルサーディン、大葉、ピザ用チーズ、甘味噌、いりごま(白)
