海老といんげんのマーラー炒め
ご飯にのせて食べても◎
もちろんひき肉でも、ホタルイカで作るのもオススメです♪
材料：
いんげん、お好きなエビ、ニンニクみじん、生姜みじん、塩コショウ、醤油、砂糖、ナンプラ
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簡単茹でるだけ～茹で豚タンの台湾おつまみ
つけだれは、台湾の醤油膏がなければオイスターソースや醤油で代用してください。十分美味
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材料：
豚タン、生姜の皮、青ネギ、醤油膏、ニンニクみじん、小口青ネギ、生姜/新生姜極細千切り
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鍋も火も一切使わない 時短あったかうどん
写真は残り物の天ぷらをレンチンしてトッピング。
袋麺はレンチン、スープは直接器にめん
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材料：
袋うどん(茹でうどん)、お好みのめんつゆ、砂糖、熱いお湯、残り物のおかずなど
節約♫簡単フライパン1つで揚げだし豆腐
大根おろしとネギを用意したら
お豆腐に粉をつけてフライパンでほっといて
つゆは直接盛
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材料：
きぬ豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、刻みネギ、麺つゆ（3倍濃縮使用）、お湯、砂糖
焼き鳥屋さんの甘めの和風カツサンド
普通にカツサンドを作ろうとしたら
たまたまの偶然が重なって、甘くて美味しいケンタの和
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材料：
チキンカツ（むね肉）、食パン、極細千切りキャベツ、お好み焼きソース、味の素マヨネーズ
シーフードとレモングラスのカレーソテー
マレーシアやインドネシアカレーペーストで。
レッドカレーペーストでも◎
簡単にシーフ
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材料：
アジア系カレーペースト、醤油かナンプラー、ニンニクみじん切り、レモングラスみじん切り
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フードコートのタイえびチャーハン
海外フードコートで食べるタイチャーハン再現
卵は溶かずにそのまま割り入れます。
材料：
タイ米/ジャスミンライス、豚こま/鶏むね細切り、エビ、玉ねぎ粗みじん、人参粗みじん、
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