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トマト缶使い切り！超簡単ミートソース
野菜のうまみを活かした、材料少なめのシンプルなミートソース。トマトと玉ねぎたっぷり。
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材料：
豚ひき肉or合挽き肉、玉ねぎ、カットトマト缶（または生トマト）、にんにくすりおろし、
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あったまる❄︎じゃがいもの簡単ミルク煮
じゃがいもと乳製品で、あったまるメニュー。シチューみたいだけどとてもシンプルで、素材
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材料：
じゃがいも（さつまいもでも美味しい）、牛乳、水、砂糖、塩、和風顆粒だし、バター（なく
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赤カブとカッテージチーズの簡単サラダ
旬の赤カブを味わうシンプルなサラダ。紅心大根で作っても良さそうです。
材料：
赤カブ、塩、オリーブオイル、カッテージチーズ、あらびきこしょう、レモン汁（なくても可
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禁断の味。豚の背脂でつくる濃厚つけ麺
こってり濃厚つけ麺が好きな人向け。豚の背脂を炒めることで、簡単に超本格的な味になりま
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材料：
豚の背脂、ごま油、しょうゆ、みりん、味噌、顆粒だしのもと、おろししょうが、おろしにん
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簡単鶏もも肉のクリーム煮（鶏胸でも）
簡単なのにごちそう感があります。煮込んでも煮込まなくてもおいしい。
材料：
鶏もも肉（胸肉でもOK）、好きなきのこ（今回はエリンギとしめじ）、生クリーム、コンソ
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