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塩さばのケチャップあんかけ
塩さば〜焼くだけでは，もったいない！カレー粉を下味に 子供でも美味しく野菜も摂れて一
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材料：
塩さばフィレ、カレー粉、片栗粉、水、中華だし（シャンタン）、砂糖、お酢、醤油、ケチャ
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ホンビノスで作るアクアパッツァ
煮魚より簡単！オシャレに食卓に色を添えるお料理です！パンやパスタ料理にお勧めです。
材料：
にんにく、アンチョビ、生鱈、塩、胡椒、オリーブオイル、エリンギ、トマト、ブロッコリー
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＊＊カジキマグロと大豆のさらさ揚げ＊＊
小学校給食でも出されるお料理…少しアレンジしてカレー粉の風味で またどこか懐かしさを
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材料：
カジキマグロ、・生姜(おろし)、・酒、大豆の水煮、醤油、みりん、砂糖、酒、カレー粉、
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白身魚の野菜たっぷりホイル焼き
ホイルを開ける瞬間が とてもドキドキ！野菜をまとめて下味を付けるので とてもコクが
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材料：
真タラ、・塩 コショウ、玉ねぎ、人参、えのき、キャベツ、⭐醤油、⭐酒、バター
改訂版～銀ダラの煮付け
とろ～んとした甘辛いタレが辛み 白飯が 進みます。 熱を通すと甘くなる長葱も一緒に
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材料：
銀ダラ切り身、長葱、・水、・みりん、・酒、・砂糖、・醤油、生姜スライス、〇油(ネギの
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