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冷しゃぶ…超簡単で暑い日に最適
冷しゃぶにすれば、大量の野菜も食べるのが簡単。
すべて茹でたものなので、ダイエット
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材料：
豚肉しゃぶしゃぶ用、キャベツ、にんじん、にら、えのき、ぶなしめじ、お好みのタレ、あれ
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残りのカレーのカレーうどん
半端な量のカレーの残りを冷凍しておいて、忘れたころにリニューアル。
冷凍のうどんも
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材料：
残りのカレー、冷凍うどん、長ネギ、カレー粉、粉末かつおだし、麺つゆ、お水
簡単わかめスープ…中華のおかずにぴったり
中華や焼き肉の時に合うような簡単スープ。
瀬戸物の器に入れてスプーンで頂くと、な
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材料：
乾燥わかめ、玉ねぎ、白ごま、固形コンソメ、お酢、お醤油、ごま油、お塩、コショウ、お水
あるものでチャーハン…節約術
余りものの野菜と期限ぎりぎりのハムで、あっさりチャーハンです。
フライパンでサク
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材料：
残りの冷凍ご飯、ハム、玉ねぎ、ニンジン、しいたけ、卵、塩、粗引きコショウ、鶏ガラ粉末
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チンゲン菜とししとう炒め…あっさり簡単
あっと一品欲しいって時の、お助け超簡単野菜炒め。
ピリにが感が大人の味。
材料：
チンゲン菜、ししとう、ニンニク、☆オイスターソース、☆お醤油、お塩、コショウ、オリー
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回鍋肉…誰でも簡単すぐできる
ニラを入れて、夏向けスタミナ回鍋肉です。
でも簡単、豚肉さえあれば、誰でもおいしく
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材料：
豚バラブロック、キャベツ、ニラ、しいたけ、☆お味噌、☆お砂糖、☆豆板醤、☆みりん、お
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夏の定番、茄子味噌炒め…簡単ですぐできる
あと一品って時にも、たまには、「お野菜だけのおかずの日」もいいですね。
お汁は、ア
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材料：
茄子、ピーマン、★合わせ味噌、★お砂糖、★お酒、オリーブオイル
簡単豚うま煮…お鍋ひとつで家庭の味
お鍋一つ、ありきたりな野菜と豚バラ肉で、とっても簡単。
我が家の定番です。
材料：
豚バラ肉ブロック、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、きぬさや、三温糖、麺つゆ、
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夏には鶏南蛮…簡単、大胆においしい
暑いけど、ご飯はしっかり食べましょう。
エクストラバージンオリーブオイルなら、油
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材料：
鶏もも肉、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、★お砂糖、★ポン酢、★お酒、片栗粉、オリーブオ
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