2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 ...

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残りご飯 de 丸めない簡単おはぎ気分✿

急におはぎが食べたくなったら、残りご飯で簡単に混ぜるだけでおはぎ気分が味わえます♪美 ...
材料: 温かいご飯、塩麹(または塩)、粒あん、きな粉

甘麹塩きな粉トースト✿

甘麹に塩がアクセントになって優しい甘さの和風トーストにしてみました☆ 甘麹は子供でも ...
材料: 食パン、甘麹(ID : 3486400)、粗塩、マーガリン、きな粉

さつま芋甘麹塩きな粉トースト✿

甘麹塩きな粉トースト(ID : 3741666)にさつま芋を+してみました☆相性抜群 ...
材料: 食パン、さつま芋(ふかしてマッシュしたもの)、甘麹(ID : 3486400)、牛乳 ...

きゅうりの塩麹おかか和え✿

我が家の定番『きゅうりのおかか醤油(ID:1042748)』を塩麹に!とっても美味☆ ...
材料: きゅうり、塩麹、かつお節

大根と大葉の塩麹ふりかけ和え✿

塩麹で揉んだ大根と大葉を手軽にふりかけで和えてみました☆箸休めにピッタリです♪
材料: 大根、大葉、塩麹、ふりかけ(今回はごま海苔おかか味)

ゴーヤとピーマンのピリ辛挽肉炒飯✿

ゴーヤの苦みと挽肉の旨味が食べるラー油のピリ辛とマッチして夏にピッタリ☆彡
材料: ゴーヤ、ピーマン、納豆、卵、ひき肉、ご飯、塩胡椒、食べるラー油、塩麹きのこ、黒胡椒

トマト酵母de梅しそ塩麹きのこそば✿

トマト酵母&梅干しでさっぱり☆彡 塩麹きのこで旨味たっぷりな簡単そばです♪
材料: 乾燥蕎麦orゆで蕎麦、塩麹きのこ、梅干し、天かす、大葉、わさび(チューブ)、ごま、ト ...

ブロッコリーと塩麹きのこのオイスタ卵炒め

我が家のおなじみブロッコリーの茎とオイスターソースの組合せに、塩麹きのこと天かすで旨 ...
材料: ブロッコリーの茎、ブロッコリーの房、ししとう、☆卵、☆牛乳、☆塩胡椒、塩麹きのこ、オ ...

アボカドと椎茸の醤油麹マヨ焼き✿

アボカドと醤油麹の組合せは最高!! 椎茸の醤油マヨ焼きも美味しいので一緒に焼いてみた ...
材料: アボカド、椎茸、醤油麹、マヨネーズ、七味

ゴーヤのキムたま納豆炒め✿

夏にピッタリ☆彡ゴーヤの苦さと納豆&卵のまろやかさがクセになる一品♪粉山椒がアクセン ...
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、塩麹、豚ひき肉、納豆、卵、キムチ、甘酒(麹で作ったもの)、粉山椒