鹿児島県にある種子島。ロケットの発射基地もあるこの島の、東海岸真ん中あたりに『立 ...

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基本の塩ふくれ(塩蒸しパン)

島の人に聞いたふくれレシピをアレンジした惣菜用の蒸しパン。 すぐできるおやつ・ごはん ...
材料: 塩、卵、水、砂糖、油、米粉、BP(ベーキングパウダー)

和紅茶ふくれ(紅茶蒸しパン)

種子島の蒸しパン:ふくれに、島でとれた紅茶を加えました。お家であまった紅茶ですぐでき ...
材料: 紅茶、卵、水、黒糖、BP(ベーキングパウダー)、米粉

縁結びふくれ(もち米蒸しパン)

種子島の端と端にある夫婦の神社さん、真ん中の縁結びの神社さんにゆかりのあるもち米を使 ...
材料: 小麦粉、もち粉、BP(ベーキングパウダー)、卵、水、島ザラメ、赤・白・黒米、水、島ザ ...

基本の黒糖ふくれ(蒸しパン)

すぐにできて簡単な島の味! 米粉を使えば腸に優しいグルテンフリー、小麦粉でもおいしく ...
材料: 卵、水、黒糖、BP(ベーキングパウダー)、米粉

伊関黒糖ふくれ(砂糖すめ黒糖蒸しパン)

黒糖にも種類があります。伊関の黒糖は、さとうきび(オウギ)の汁を丁寧に丁寧に煮出した ...
材料: 伊関の黒糖、水、卵、BP(ベーキングパウダー)、小麦粉

昔ながらの黒糖ふくれ(蒸しパン)

種子島のばあちゃん直伝!簡単おいしい黒糖蒸しパン。 小さめサイズで、火の通りも早いで ...
材料: 小麦、黒糖、タンサン、水、お酢

豚みそふくれ(豚味噌蒸しパン)

種子島の蒸しパン、ふくれに豚味噌を入れたら食欲をそそる香りのお惣菜パンになりました。 ...
材料: 豚味噌(缶詰)、塩、卵、水、砂糖、油、小麦粉、BP(ベーキングパウダー)

焼肉のタレふくれ(焼肉のたれ蒸しパン)

焼肉のたれと種子島のふくれは相性ばっちり☆ 焼肉のタレは実は果物や野菜がたくさん入っ ...
材料: 焼肉のタレ、塩、卵、水、砂糖、油、小麦粉、BP(ベーキングパウダー)

パッションフルーツ種子ふくれ(蒸しパン)

種子島の味、黒糖ふくれ(黒糖蒸しパン)に、特産品のパッションフルーツが合う! 種のま ...
材料: パッションフルーツ(種ごと)、卵、水、黒糖、BP(ベーキングパウダー)、米粉

パッションフルーツふくれ(蒸しパン)

種子島の味、黒糖ふくれ(黒糖蒸しパン)が特産品のパッションフルーツで可愛い黄色に☆
材料: パッションフルーツ(果汁)、卵、水、黒糖、BP(ベーキングパウダー)、米粉