ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自 ...

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野菜たっぷりトマトソースのドリア

ホワイトソースとトマトソースを重ねて焼くだけの簡単ドリアはいかが?簡単なのに豪華に見 ...
材料: ごはん、ホワイトソース(レシピID : 7691483)、トマトソース(レシピID ...

色々使える!減塩ホワイトソース

ホワイトソースは意外と簡単に作れるよ。シチューやグラタン、ドリアに使うのもいいね!自 ...
材料: バター、小麦粉(薄力粉)、牛乳、塩・こしょう

ツナ缶と残り野菜でトマトソース

冷蔵庫に少しだけ食べきれなかった野菜とか残ってないかな?ツナ缶とトマト缶に合わせて栄 ...
材料: ツナ缶(オイル漬け)、トマト缶(カット)、人参、玉ねぎ、なす、しいたけ、ブロッコリー ...

柿のオーブン焼き

生の柿を食べるのは飽きっちゃった!そんな時はオーブン焼きにしてみよう。トースターでも ...
材料: 柿

柿の天ぷら

柿を剥いてみたらちょっと固かった…そんな時は天ぷらにしてみよう!甘みと柔らかさが増し ...
材料: 柿、てんぷら粉、水、サラダ油(揚げ油)

夏の実験!カッテージチーズを作ろう

牛乳に酸性のものを加えるとカッテージチーズ風の物が出来上がるよ。サラダの飾りにどう? ...
材料: 牛乳、レモン汁(ポッカレモン)

鶏肉のおろし焼き

大根おろしの酵素の働きで、鶏肉がやわらかく美味しくなるよ。大根は皮まで使おう。小さな ...
材料: 鶏もも肉、大根、根生姜、砂糖、醤油、みりん、酒

葉まで美味しく!大根の葉のふりかけ

スーパーで新鮮な葉つきの大根を見たことがあるかな?迷わずゲットして隅から隅までお料理 ...
材料: 大根の葉、かつお節、白ゴマ、ごま油(炒め用)、砂糖、醤油

簡単おせち☆芋きんとん

きんとんも手作りすれば自分好みの甘さに調節できるからいいね!オレンジジュースできれい ...
材料: さつまいも、☆オレンジジュース、☆水、砂糖

さつまいもの皮のきんぴら

厚くむいたさつまいもの皮もきんぴらにすれば最後までおいしくいただけるね!
材料: 厚くむいたさつまいもの皮、サラダ油、☆砂糖、☆醤油