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とりむね肉のふわふわつみれバーグ
安くてヘルシーなとりむね挽き肉を、
山芋と薬味を加えて甘辛のタレでからめたら
みんな
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材料:
とりむね挽き肉、たまご、刻み青ネギ、すりおろし山芋、しょうが絞り汁、片栗粉、しょうゆ
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歓声あがる!伊達巻き
鬼すだれがあるとグレードアップ!
普通のすだれでも巻けます
難易度高い料理で
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材料:
たまご、むきえび、はんぺん、さとう、みりん、酒、塩、サラダ油、大きめの卵焼き器、鬼す
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ほんのり甘いさつまいものポタージュスープ
材料を炒めて煮たらミキサーで混ぜるだけ!和風だしがさつまいもの甘みを引き立て優しい味
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材料:
さつまいも(皮をむいて)、ベーコン、玉ねぎ、だし、牛乳、塩コショウ、☆お好みでクコの
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イライラせんよ~に!いわしのかば焼き丼
いわしの頭を取ったら手開きにして、揚げ焼いたら甘辛く味付けてカルシウムたっぷり丼に!
材料:
いわし、片栗粉、ざらめ(なければ砂糖)、みりん、酒、しょうゆ、しょうがしぼり汁、ごは
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簡単ヘルシー水菜とじゃこのシャキっと炒め
水菜をざくっと切ってじゃこと炒めるだけ~
シャキっと感を大事にしたいので強火でさ~っ
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材料:
水菜(茎の多い下の方)、ちりめんじゃこ、ゴマ油、塩コショウ
プリカリ香ばしい♪エビのガーリックソテー
下処理をしたら、にんにくたっぷりのゴマ油で揚げ焼くだけ!簡単だけど栄養満点の元気メニ
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材料:
えび、まぶしよう小麦粉、塩コショウ、にんにく、ゴマ油、小麦粉、酒
長いもの食感楽しい♪シャキっと甘辛あげ
長いものシャキっとした食感を楽しめるようにさっと揚げて甘辛味に仕上げました!冷えても
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材料:
長いも、天ぷら粉、氷水、ざらめ(砂糖でも可)、みりん、醤油、ごま
シリコンカップでヘルシーお弁当用キッシュ
ベーコンと野菜を炒めたら、溶いた卵と一緒にシリコンカップ入れてレンジでチン♪簡単ヘル
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材料:
卵、スライスベーコン、にら、えのき、オイスターソース、酒、塩コショウ