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チャンジャとクリチの創作キンパッ。
チャンジャの辛味とクリチのまろみ、そして大葉の爽やかさがあとひく創作キンパッです。酒
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材料:
ご飯、☆塩、☆ごま・ごま油、チャンジャ、クリームチーズ、大葉、のり(あれば韓国産キン
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鶏ミンチと小松菜の創作キンパッ。
甘辛く味つけした鶏ミンチと小松菜を巻いたキンパッです。ご飯を少なめにして細めに巻くの
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材料:
ご飯、☆塩、☆ごま・ごま油、鶏ミンチ肉、○しょう油・酒、○さとう、○おろし生姜、小松
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ユッケジャンスープ。
タデギを作っておくと簡単に手早くできちゃいます。野菜たっぷり日本人好みの味に仕上げま
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材料:
牛肉(バラや切り落とし等)、タデギ、ごま油、豆もやし、長葱、えのき、しめじ、☆しょう
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