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基本のキンパッ。韓国のり巻き。
キム＝のり パッ＝ご飯
すし飯いらずで簡単にできるので
ぜひ挑戦してほしいです！
材料：
ご飯、☆塩、☆ごま・ごま油、魚肉ソーセージ、たくあん、人参、ほうれん草、やきのり、卵
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細巻きキンパッ。韓国ののり巻き。
基本のキンパも十分簡単にできますが
もっと簡単手軽に韓国風のキンパッが食べたい時によ
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材料：
韓国産キンパッ用のり、ご飯、人参、ほうれん草、卵焼き、☆ヤンニョンジャン↓、☆葱or
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太刀魚の旨辛煮つけ。
韓国料理で魚の煮つけと言えばこれ！
太刀魚が主ですがその他の魚でも応用ＯＫ。
ピリ辛
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材料：
太刀魚(切り身)、大根、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉唐辛子、☆コチュジャン、
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みそ味のほっこりクッパッ。
韓国語のスープご飯がクッパッです。
クッ＝汁 パッ＝ご飯
いつものクッパッを赤みそ味
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材料：
牛ミンチ、玉ねぎ、人参、ピーマン、にんにく、赤みそ【マルサンアイの赤だしみそ】、酒、
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うちのおばあちゃんのみそ味豚キムチ。
おみそが決め手☆
おばあちゃんいわく、おみそが豚肉のくさみを消し全体の味のまとめ役に
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材料：
豚バラ肉、キムチ、焼き豆腐(もしくは木綿豆腐)、☆みそ【マルサンアイ純正こうじみそ】
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おうちで作れるスンドゥブチゲ。
濃厚本格スンドゥブ。
色々食べ歩いて改良を重ねた第２段レシピ。
みんなの大好きなトッ
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材料：
豆腐、あさり、牛ミンチ肉(切り落とし肉でも)、長葱、椎茸、トッポギ、☆おろしにんにく
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まぐろのみそ味ユッケ。
いつものユッケをみそ味に。
もう牛の生肉は食べられないのでお魚で。
まぐろのすき身や
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材料：
まぐろのすき身や中落ち、☆みそ【マルサンアイの純正こうじみそ】、☆コチュジャン、☆さ
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いちから手作りの長芋キムチ。
柿で甘みを出します。
市販のキムチの素で和えるだけのレシピではありませ～ん＾＾
買う
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材料：
長芋、塩、☆にんにく、☆生姜、☆柿(熟したもの)、☆あみの塩辛、☆粉唐辛子、長葱のみ
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