大学時代取り損ねた管理栄養士免許を一年間猛勉強し今年(平成30年)合格しました! ...

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やみつききゅうり。

我が家の夏の定番。味つけシンプル。 まずきゅうりにごま油をあえることが 最大のポイン ...
材料: きゅうり、☆ごま油、☆塩、☆味の素、☆ごま、飾り用糸唐辛子

そうめんでピビン麺。

普段のそうめんに飽きたら絶対コレ! ベビーリーフと温玉をのせておしゃれに。 激辛党は ...
材料: そうめん、ハム(お好みでカニカマなど)、きゅうり、ベビーリーフ、温泉玉子【参照レシピ ...

青じそのチヂミ。爽やかっ。

具材=青じそのみ! 苦痛なしにしそをこれでもかって程食べることができます。 しそがお ...
材料: しそ(大葉)、ごま油(好みでサラダ油を足して)、小麦粉、水、卵、本だし、しょう油

なすのしっとりナムル。レンジで簡単に。

なすの定番献立に飽きた人はぜひ一度試してみてね。なすは丸のままレンチンするので手間い ...
材料: なす、☆淡口しょう油、☆本だし、☆ごま・ごま油、☆葱(小口切り)、塩

キムチーズチヂミ。

みんな大好きキムチとチーズの組み合わせ。 オレンジ色のかわいいチヂミが完成。 最後に ...
材料: キムチ、とろけるチーズ、ごま油(好みでサラダ油を足して)、小麦粉、水、卵、本だし、し ...

豚キムチそうめんチャンプル。

そうめんを使ったお酒のアテ。 冷蔵庫にある焼肉のたれやめんつゆを使って簡単にお店の味 ...
材料: そうめん、◇ゆで上がり用のごま油、豚バラ肉(切り落としでも)、△塩・こしょう、キムチ ...