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市販のルーで♪こく旨簡単キーマカレー☆
市販のルーを使いカレーを大量生産!!みじん切りの冷凍玉葱で味に深みを。安価なルーでも
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参、(とろみをつけたい場合はじゃが芋)、★オリーブ
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マカロニ入りしっとりまろやかポテトサラダ
実家のポテサラの具はじゃがいも・ハム・人参・きゅうり。今はお義母さんが作る大好きなポ
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、胡瓜、人参、マカロニ、ゆで卵(省略可)、★砂糖、★塩胡椒、味の素
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可愛い◎簡単しっとりアメリカンクッキー
バターたっぷりお砂糖たっぷり。サイズも大きめでデパートに売ってるような感じのクッキー
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材料:
★薄力粉、★重曹、バター(常温に)、グラニュー糖、ブラウンシュガー又は三温糖、塩(有
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簡単おつまみおやつにも☆もちもち大根餅
子供も大人も美味しく食べられる大根餅。一度食べたらやみつきに♪チヂミ風に食べたりお好
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材料:
大根、★片栗粉、★小麦粉、★桜海老、★塩、ごま油(サラダ油でもOK)、水(蒸し焼き用
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大人気☆オールドファッションドーナツ
さっくさくのドーナッツ。ミスドのオールドファッションやパン屋さんのたまごドーナッツの
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材料:
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、バター(常温)、グラニュー糖、塩、卵、牛乳、バニラオ
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超簡単鶏胸肉で柔らか美味☆照り焼きチキン
簡単に手早く作れ、しかも経済的!ランチ・夕食・お弁当にも♪マヨネーズソースをかければ
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材料:
鶏胸肉、★マヨネーズ、★酒、★小麦粉(片栗粉でも)、砂糖(蜂蜜でも)、●醤油・みりん
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柔らかジューシー☆簡単基本のハンバーグ
玉葱を炒めなくても美味しいハンバーグ!毎回割合を変えて作っていましたがやっといい感じ
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材料:
合挽き肉、●玉葱(細かいみじん切り)、●パン粉、●卵、●塩胡椒、●にんにく(チューブ
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あと一品きゅうりとかにかまの中華風酢の物
さっぱりあっさり♪甘酸っぱくて美味しい。冷たく冷やしてどうぞ◎
材料:
きゅうり、かにかま、★塩、★味の素、★砂糖、★水、★ごま油、★酢、★いりごま、★から
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簡単おかず☆豚こま大根☆豚バラ大根風煮物
ご飯がすすむおかずです◎調味料の分量も覚えやすくお手軽な一品。大根と中途半端に余った
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材料:
豚こま肉(もちろん豚バラでもOK)、大根、★水、★砂糖・酒・醤油・みりん、★にんにく
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むね肉柔らか絶賛ガーリックチキンステーキ
安価な鶏胸肉で作るチキンソテー。パサつき感無し♪しかも冷めた状態で食べても柔らかい。
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材料:
鶏むね肉、★塩胡椒、★砂糖、★酢・醤油、★サラダ油、★酒、★コンソメ又は味の素、★に
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