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■塩麹で本格!シーフードと鶏肉のあんかけ
塩麹を使えばうまみが増して本格的!中華料理店で出てくるような美味しいあんかけ♫あんか
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材料:
【鶏もも肉】、【シーフードミックス(冷凍)】、【シイタケ】、【アスパラガス】、【玉ね
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■柔らか~い!いか天、特製天つゆ和え■
柔らか~ないか天にウリ売り特製の甘辛い天つゆを和えました♪ご飯にもおつまみにも最高の
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材料:
『ロールいか』、『揚げ油』、『卵』、『片栗粉・小麦粉』、『冷水』、『酒・水・醤油』、
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●旨い!いかとキャベツのピリ辛中華風炒め
★2012年、4月11日話題入り★
大好きないかを使った中華風の炒め物!ピリッと豆板
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材料:
【ロールいか】、【片栗粉】、【キャベツ】、【にんにくと生姜のチューブ】、【豆板醤】、
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■旨味たっぷり!魚介のトマトスープ仕立て
魚介の旨味たっぷりのトマトスープ。休日のディナーやパーティーにどうぞ。
材料:
【白身魚】、【小いか「ボイル」】、【エビ「殻付き」】、【あさり】、【しめじ】、【玉ね
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■リガトーニ・エビとそら豆のペコリーノ風
本来はペコリーノチーズを削った物を使って作るのですがここでは粉チーズで作ります。
材料:
【リガトーニ】、【むき海老】、【そら豆】、【にんにく】、【赤唐辛子】、【オリーブ油】
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●簡単・タイ風シーフードのレッドカレー●
ちょっと辛いから、お子様には注意!でも辛い好きにはたまらない美味しさ。10分もあれば
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材料:
【シーフードミックス「鶏肉でもOK」】、【玉ねぎ】、【セロリ】、【干し海老】、【バタ
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