お料理初心者ですが、頑張って色々と作っています。こんな私のお料理ですが参考になさ ...

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はんぺん入りナゲット

はんぺんを入れたのでふんわり仕上がりました。
材料: はんぺん、鶏ももひき肉、★醤油、★マヨネーズ、★酒、★胡椒、★片栗粉、油

カブとひき肉のあんかけ煮

カブがトロ〜ンとしていて美味しくできあがりました.
材料: カブ(大きめ)、カブの葉、鶏ひき肉、生姜、★白だし、★酒、★みりん、★しょうゆ、★水 ...

厚揚げの肉詰め

ご飯で食べても、おつまみにしてもよし。
材料: 厚揚げ、豚ひき肉、青ネギ、生姜チューブ、片栗粉、酒、塩、水、ほんだし、酒、みりん、醤 ...

たけのことひき肉のつくね煮

つくねの中に入っているたけのこがコリコリしていて歯ごたえ抜群で美味しい煮物に仕上がっ ...
材料: ゆでたけのこ、鶏ひき肉、小松菜、厚揚げ、だし汁、☆酒、☆片栗粉、☆醤油、☆しょうが汁 ...

煮込みハンバーグ

トローリチーズがとても美味しいハンバーグ。
材料: ズッキーニ、とるけるチーズ、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒、ケチャップ、中 ...

長いもと鶏そぼろのあんかけ

長芋がホクホクシャキシャキしていてとても美味しい〜 優しい味付けの煮物ができました ...
材料: 長いも、鶏挽き肉、生姜、だし汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、◎片栗粉、◎水、万能ネギ

マーボーナス

ナスを素揚げしないで作ったのでチョッピリヘルシー。ご飯にのせてモリモリ食べれちゃいま ...
材料: なす、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、生姜、豆板醤、みそ、万能ネギ、☆醤油、☆酒、☆砂糖 ...

もち米蒸し肉だんご

まわりのもち米がもっちりして美味しいです。
材料: もち米、合い挽き肉、生姜、長ネギ、☆酒、☆塩、☆醤油、☆卵、片栗粉

ナンコツ入り鶏つくね

ナンコツの歯ごたえ抜群つくねです。
材料: 鶏挽き肉、ナンコツ、長ネギ、☆すりおろし生姜、☆塩、☆片栗粉、☆卵、◎水、◎醤油、◎ ...

おからハンバーグ

おからのハンバーグ 残ったおからでハンバーグ!! ポン酢で食べてもさっぱりして ...
材料: 残ってしまったおから煮、豚挽き肉、玉ねぎ、パン粉、たまご、☆水、☆醤油、☆酒、☆砂糖 ...