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朋ちやん
のキッチン
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お料理初心者ですが、頑張って色々と作っています。こんな私のお料理ですが参考になさ
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お料理初心者ですが、頑張って色々と作っています。
こんな私のお料理ですが参考になさってみてください!!
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れんこんと豚肉の黒酢炒め
れんこんもちもち、黒酢の酸味がおすすめです。
材料: れんこん、豚バラ肉(薄切り)、塩、胡椒、★黒酢、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、
...
厚揚げの肉詰め
ご飯で食べても、おつまみにしてもよし。
材料: 厚揚げ、豚ひき肉、青ネギ、生姜チューブ、片栗粉、酒、塩、水、ほんだし、酒、みりん、醤
...
えのきの肉豆腐
フライパンで簡単!
材料: 絹豆腐、豚バラ肉、えのき、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆顆粒和風だし、☆水、長ネギ
豚バラ肉となすの重ね蒸し
簡単!! 材料を切ってお皿にのせてレンチンするだけ!!
材料: 豚バラ肉、なす、☆梅干し、☆ポン酢しょうゆ、塩、酒
厚揚げと豚肉のあんかけ
調味料が麺つゆだけと、シンプルで簡単メニューです。
材料: 厚揚げ、豚こま切れ肉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ油、片栗粉、水
ナスと豚肉の生姜焼き
生姜をたくさん入れたので、かなり効いてます。
材料: ナス、豚ロース肉、生姜、ごま油、A 醤油、A 酒、A みりん
豚肉とパプリカの炒め物
お野菜を美味しく食べたく作りました。
材料: 豚こま切れ肉、小松菜、黄色パプリカ、赤色パプリカ、舞茸、◯オイスターソース、◯酒、◯
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舞茸と豚肉のしょうゆ炒め
簡単!! 醤油と酒で炒めるだけ料理
材料: 豚こま切れ肉、舞茸、にんじん、ごま油、酒、醤油
豚バラ肉の黒酢煮
酸味の効いた濃いめの味付けなのでご飯にぴったり!
材料: 豚バラ肉ブロック、玉ねぎ、青梗菜、★ 水、★ 酒、★ 醤油、★ 砂糖、★ 黒酢
豚肉豆腐
あっさり味の肉豆腐
材料: 絹ごし豆腐、豚バラ肉薄切り、ねぎ、A だし、A 酒、A 醤油、塩、こしょう
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