お料理初心者ですが、頑張って色々と作っています。こんな私のお料理ですが参考になさ ...

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ジャガイモとエリンギの甘辛にんにく炒め

にんにくの香りが効いてます。 ホクホクジャガイモが美味しいです。
材料: ジャガイモ、エリンギ、パプリカ、玉ねぎ、卵、パセリ、にんにく、サラダ油、☆醤油、☆酒 ...

牛肉とセロリのオイスターソース炒め

セロリのシャキシャキ歯ごたえが最高です!!
材料: 牛コマ肉、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、片栗粉、にんにく、ごま油、☆オイスターソース、☆ ...

厚揚げのしょうが焼き

厚揚げの食べ方にマンネリ化してませんか?? そんな方にお勧め!! 厚揚げでしょう ...
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、パプリカ、サラダ油、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆生姜 (すりおろ ...

かぼちゃとしめじのイタリアン炒め

炒めて簡単パパッとできちゃいます。
材料: かぼちゃ、しめじ、オリーブオイル、クレイジーソルト、バジル

サトイモの煮物

ホクホクのサトイモが美味しいです。
材料: サトイモ、にんじん、さつま揚げ、☆出汁、☆酒、☆醤油、☆みりん

青梗菜の焼き煮

青梗菜だけで簡単にできちゃいます!!
材料: 青梗菜、塩、ごま油、☆にんにく(すりおろす)、☆生姜(すりおろす)、☆酒、☆水、☆醤 ...

簡単!!夏野菜のラタトゥーユ風

簡単にチャチャッと作れちゃいます。
材料: ズッキーニ、ナス、トマト、ミートソース缶、オリーブオイル