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朋ちやん
朋ちやん のキッチン
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お料理初心者ですが、頑張って色々と作っています。こんな私のお料理ですが参考になさ ...

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ナスと豚肉の生姜焼き

生姜をたくさん入れたので、かなり効いてます。
材料： ナス、豚ロース肉、生姜、ごま油、A 醤油、A 酒、A みりん

かき玉あんかけうどん

熱々とろ〜りうどんです。 私は、パクチー をのせましたが何ものせなくても大丈夫です。
材料： 椎茸、長ネギ、卵、A 3倍濃縮めんつゆ、A 水、うどん、B 片栗粉、B 水、パクチー