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カボチャ餡入り♪手ごねで!お化けパン

シナモンが効いたカボチャ餡たっぷりの、ふわふわお化けパンです。 ハロウィンにピッタリ ...
材料: 強力粉、砂糖(三温糖)、塩、ドライイースト、無塩バター(又はマーガリン)、豆乳(又は ...

ピリ辛!簡単プルコギ

牛肉と野菜の甘みにコチュジャンの辛味が絡んだプルコギです。フライパン1つで簡単にでき ...
材料: 牛肉、にんじん、玉ねぎ、ニラ、ごま油、白ごま、Aニンニク(すりおろし)、A生姜(すり ...

海苔大量消費!簡単♪海苔の佃煮

ほんのり甘い海苔の佃煮です。 ごはんのおともには勿論、和え物や和風パスタにも♪
材料: 海苔、*出汁、*醤油、*酒・砂糖(三温糖)・みりん

ピーマンの含め煮

生姜の風味がアクセントになったピーマンの含め煮です。鍋でコトコト煮るだけで簡単に出来 ...
材料: ピーマン、生姜、A出汁、A醤油、Aみりん・砂糖(三温糖)、鰹節

フライパンで簡単!白菜の旨煮

薄めの煮汁とベーコンの塩気で白菜の旨みが引き立ち、ブラックペッパーがアクセントになっ ...
材料: 白菜、薄切りベーコン(ハーフサイズ)、A出汁、A酒、A醤油、A砂糖(三温糖)、ブラッ ...

レンジで簡単!人参のナムル

レンジで簡単、すぐにできるにんじんのナムルです。 作り置きや、おつまみにも♪
材料: にんじん、*醤油・酢・鶏がらスープの素(粉末)、*ニンニクチューブ、*白ごま、*ごま ...

秋の味覚であっさりラタトゥイユ

通年、比較的価格が安定している野菜で作る簡単なラタトゥイユです。 今回は秋っぽく。 ...
材料: 南瓜、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ニンニク(みじん切り)、薄切りベーコン(ハーフサイ ...

大人の味♪ミートパイ

クミンが効いた大人味のミートパイです。 お祝いや、おもてなしにもピッタリです。
材料: パイ生地、ピザ用チーズ、豚挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、酒、Aトマト缶、Aケチャップ、A ...

簡単!とろっ♪なすの蒸し焼き

生姜がアクセントになった、香ばしいなすの蒸し焼きです。とろっとした食感がたまりません ...
材料: ナス、生姜、醤油・みりん、砂糖(三温糖)、ごま油

ほっくり 優しい甘さ♪ 南瓜の煮物

南瓜の甘みを活かした、ホクホクの煮物です。 常備菜や、お弁当にも♪
材料: かぼちゃ、*出汁、*砂糖・醤油・みりん・酒