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煮るだけ簡単！牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうの旨みたっぷりの簡単な煮物です。しっかりした濃いめの味付けなのでお弁当の
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材料：
牛肉、ごぼう、生姜、A出汁、A醤油、A酒、A砂糖(三温糖)･みりん
揚げずに簡単♪ミートボール
クミンがアクセントの、異国情緒漂う？トマトソース味のミートボールです。揚げずに焼いて
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材料：
牛豚合挽き肉(又は豚挽肉)、玉ねぎ、A溶き卵、Aパン粉、A塩コショウ、Aブラックペッ
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ホッコリ温まる♪鍋焼きうどん
甘辛い汁と半熟の卵が絡んだ麺にお箸が止まらなくなる鍋焼きうどんです。ホッコリ体が温ま
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材料：
うどん(茹で)、卵、牛肉、かまぼこ(薄切り)、大根、にんじん、長ネギ、干し椎茸、生姜
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煮るだけ簡単♪あっさり紅茶豚
あっさり、柔らかい、煮るだけで簡単に出来る紅茶豚です。
おもてなしやお祝いにも♪
保
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材料：
豚ヒレ肉(ブロック)、ニンニク･生姜、紅茶、水、醤油、酒･砂糖(三温糖)･みりん、酢
ふんわりもっちり♪手ごねにんじんパン
人参がたっぷり入ったほんのり優しい甘さのプチパンです。人参嫌いなお子様のおやつにも♪
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材料：
強力粉、無塩バター(又はマーガリン)、砂糖(三温糖)･蜂蜜、ドライイースト、塩、牛乳
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煮るだけ簡単！すき煮
素材の味が染み出した、簡単なすき煮です。
甘めのしっかりとした味付けなので、ご飯にか
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材料：
牛肉、舞茸、長ネギ、にんじん、玉ねぎ、結び白滝、A出汁、A酒･砂糖(三温糖)･醤油･
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野菜たっぷり彩りビビンバ
彩り鮮やか、混ぜて美味しいビビンバです。行程はやや多めですが、１つ１つ簡単で常備菜に
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材料：
A豚挽き肉、A酒･醤油、Aコチュジャン、Aニンニク･生姜、Aごま油、C豆もやし、Cコ
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ピリ辛！野菜たっぷり簡単ニラチヂミ
生地にしっかり味がついているので、タレなしで美味しく食べられるニラチヂミです。
ニラ
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材料：
ニラ、にんじん、A卵、A片栗粉、A薄力粉、A水、Aコチュジャン、Aダシダ、ごま油
