アイコンをSNSと同じくしてみました。料理が全くできないまま、ヨメになり、いつの ...

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トマトのマリネ・ローズマリー風味

冷やしても美味しい焼きトマトです♪
材料: ミニトマト大、オリーブオイル、塩、ローズマリー(乾燥)、[きび砂糖白砂糖でも可)]

トマトとモッツァレラのカプレーゼ

簡単で可愛くて美味しい!三拍子揃ったカプレーゼです。
材料: ミニトマト、モツァレラチーズ、にんにく、オリーブオイル、粗塩、(砂糖)、バジルの葉、 ...

辛くない!スライス玉ねぎ!

玉ねぎ嫌いな人、必見!私はこれで玉ねぎ嫌いが克服できました!
材料: 玉ねぎ、塩

うちのカレー卵

手間いらずなのに、美味しく食べれます。
材料: ゆで卵、醤油、カレー粉

きゅうりと生姜の浅漬け

朝の数分できゅうりの浅漬けができちゃいます。
材料: きゅうり、生姜2mmスライス、アジシオ

もやしとにんにくのサラダ♪

さっぱり美味しくもやしが食べれます。温かくても、冷やしても、それぞれ違った感じで美味 ...
材料: もやし、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、米酢、塩、黒胡椒、乾燥パセリ

ズッキーニとベーコンのケッパー炒め

ズッキーニがケッパーとベーコンでさらに美味しくなりました。
材料: ズッキーニ、ベーコン、塩ケッパー、オリーブオイル、白こしょう

白滝とエノキだけの明太炒め

白滝とエノキの食感がたまらない。ついつい手が伸びる我が家の定番オカズです。
材料: えのきだけ(大袋1袋)、糸こんにゃく、明太子、サラダ油、ごま油、醤油、酒

ひじき煮・基本

とりもも肉でコクUP!しめじの食感が楽しい常備菜です。
材料: 乾燥ひじき、にんじん、しめじ、とりももひき肉、白ごま油(サラダ油)、昆布出汁または、 ...

カラーピーマンとちりめんじゃこ炒め

カラフル可愛い美味しい!三度嬉しいオカズです。
材料: カラーピーマン、ちりめんじゃこ、オリーブオイル、ジンジャーパウダー、塩、乾燥パセリ