二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。

アーカイブ

3/11 ページ

しっとり♪鶏むね肉de揚げないチキン南蛮

話題入り感謝!ひと手間でしっとり柔らかな鶏むね肉の揚げないチキン南蛮。ヘルシー、簡単 ...
材料: 鶏むね肉、塩、酒、●酢、●砂糖、こいくちしょうゆ、●みりん、●しょうが(薄くスライス ...

子ども喜ぶ☆簡単!鶏のごまがらめ

我が家の定番!下味不要。揚げて調味料を絡ませるだけ。甘めの味つけで、小さい子も食べや ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉、◎しょうゆ、◎砂糖、◎みりん、◎しょうがチューブ、◎白すりごま、◎ ...

節約うまっ*豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう

よく炒めたごぼうとにんじんがおいしい!肉の代わりに厚揚げでボリュームを。おいしく節約 ...
材料: 豚肉、塩、片栗粉、ごぼう、にんじん、厚揚げ、◎しょうゆ、みりん、◎砂糖、◎和風だしの ...

めちゃ旨!豚肉ときのことごぼうの中華炒め

豚肉とごぼうときのこの組み合わせを、中華風炒めで。ごぼうときのこの香りよく、食感楽し ...
材料: 豚肉、ごぼう、しいたけ、しめじ、エリンギ、◎酒、◎しょうゆ、ウェイパー、◎コチュジャ ...

簡単&節約!鶏もも肉と厚揚げの照り焼き

鶏もも肉と厚揚げを、てりてりおいしい照り焼きに。厚揚げでカサ増しして、節約うま!食べ ...
材料: 鶏もも肉、厚揚げ、ブロッコリー、◎水、◎しょうゆ、◎砂糖、◎みりん、薄力粉、塩こしょ ...

節約簡単うま!*鶏むね肉のひとくちピカタ

鶏むね肉が柔らかでおいしいピカタ。一口サイズなので作りやすいし、食べやすい。子どもた ...
材料: 鶏むね肉、*塩こしょう、*酒、薄力粉、片栗粉、卵、粉チーズ(パルメザン)、◎ケチャッ ...

オクラと合いびき肉と豆腐の和風オムレツ

合挽き肉と豆腐とオクラで、オムレツ。ちょっとボリュームが欲しいときの副菜に。
材料: 卵、合挽き肉、豆腐、オクラ、しょうゆ、砂糖、マヨネーズ

超簡単おいしい*鶏の塩麹から揚げ

塩麹に鶏もも肉を漬けておいて、揚げるだけ。衣はサクッと、肉は柔らかくジューシーでおい ...
材料: 鶏もも肉、塩麹、レモン、片栗粉+薄力粉

簡単うま!薄切り大根と豚バラの麺つゆ炒め

スライスした大根と、豚バラ肉を炒めて、めんつゆで味つけ!最後に加えるごま油が、ポイン ...
材料: 豚ばら肉、大根、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油

簡単*豚肉とズッキーニのにんにく味噌炒め

ズッキーニは中華味とか味噌炒めとかもおいしい!もやしも加えて、ごはんモリモリすすむお ...
材料: 豚肉、片栗粉、ズッキーニ、にんじん、もやし、◎味噌、みりん、◎ウェイパー、砂糖、しょ ...