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HBでベルギーワッフル★超絶美味
危険度大★食べ過ぎ注意★高カロリー美味し過ぎゴメンナサイ。リエージュタイプ【180k
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材料：
＊強力粉、＊薄力粉、＊砂糖、＊塩、＊たまご、＊牛乳、＊蜂蜜、＊無塩バター（あれば発酵
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ひらけゴマ★クッキー
香ばしい炒りゴマをたっぷり使ったシンプルなクッキーはどこでも人気もの。皮剥きタイプで
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材料：
無塩バター（室温）、グラニュー糖、卵黄、＊アーモンドプードル、＊薄力粉、真誠の「皮む
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白ココアほろほろクッキー★卵・バター無し
バニラビーンズたっぷりの白ココアを使ったほろほろソフトクッキー♪
砂糖少なめ、卵、バ
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材料：
＊薄力粉、＊アーモンドプードル、＊白ココア、＊砂糖、サラダ油
国産レモンのクッキー★卵・バター不使用
白ココア入りだからリッチな風味。甘さ控えめちょっと酸っぱめ、やさしいレモン味。
後始
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材料：
＊薄力粉、＊アーモンドプードル、＊白ココア、＊粉砂糖、レモン汁、国産レモンの皮（すり
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なんちゃって久寿餅（くずもち）
本物の久寿餅は小麦粉でんぷんを何カ月もねかせ発酵させたものを使います。だれでも作れる
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材料：
わらびもち粉、薄力粉、水（あればホエーを混ぜるとより本物に近づく）
焼き芋で作る芋きん おうちで老舗の味
焼き芋の香ばしさをしっかり残した100パーセント焼き芋のきんつば。安納芋が手に入った
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材料：
焼き芋（安納芋がお薦め）、砂糖（芋の種類によって増量）、白玉粉、薄力粉、水、塩
板チョコでカフェモカ・トリュフ
＜失敗しない板チョコトリュフ＞シリーズ第3弾。コーヒー好きのあのひとに、ほろ苦生チョ
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材料：
無塩バター、ロッテ ガーナミルクチョコレート、インスタントコーヒー、熱湯、卵黄、コー
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抹茶トリュフ★板チョコでバレンタイン
＜失敗しない板チョコトリュフ＞ホワイト板チョコで生チョコ抹茶トリュフ♪難しい温度管理
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材料：
無塩バター、ロッテ ガーナホワイトチョコレート、熱湯、卵黄、洋酒（コアントローorグ
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板チョコ→とろけるトリュフ★バレンタイン
＜失敗しない板チョコトリュフ＞チョコを刻んだり湯煎の面倒な工程も一切無し！なのに本格
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材料：
無塩バター、ロッテ ガーナミルクチョコレート、熱湯、卵黄、お好みの洋酒（ラム・ブラン
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