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中華飯店の味★鶏とマコモダケの炒め物
保存が利かない秋限定マコモダケ。クセのない優しい味と食感。マコモダケが手に入ったら是
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材料:
マコモダケ、鶏(モモでもムネでも)、酒、塩、にんにく(みじん切り)、ごま油、*こしょ
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秋のマコモダケご飯 筍好き御用達
筍大好き人間がさびしく秋を迎えて....
ところが秋には知る人ぞ知るマコモダケが!
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材料:
油揚げ、マコモダケ、白だし、水、米、*白だし、*酒、岩下の新生姜(お好みで)
頑張らない苺のケーキ すぐ出来る
オーヴン不要、ボウルも泡立て器も不要。
小さなお子さまと一緒に楽しく作れますよ。
材料:
苺、チーズ蒸しケーキ、マスカルポーネ、砂糖、あれば ミントの葉、ムースフィルム(クリ
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白餡マスカルポーネの干し柿包み
干し柿とマスカルポーネでお茶にもコーヒーにも、そしてワインにも合うスイーツが出来まし
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材料:
干し柿(大きめ)、○マスカルポーネ、○白餡、みじん粉、コアントロー、みじん粉
オーブン不要 フレッシュいちじくケーキ
フレッシュいちじくをアールグレイ風味のオシャレなケーキにしました♪
カップケーキ型だ
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材料:
いちじく、マフィンカップ(100均の紙製)、ヤマザキ 北海道チーズ蒸しケーキ、生クリ
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だれでも簡単 メロンのデザート
残念なメロンを火を使わずだれでも簡単に美味しく、映えるデザートに♡
材料:
ここではアムスメロン(大玉)、フィンガービスケット、バニラアイス(エッセルスーパーカ
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フレッシュ桑の実のヨーグルトムース
ジャムにするほど量が無くてもOK!
焼かずに出来る桑の実スイーツ♪
材料:
桑の実、砂糖、レモン汁、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、水、フィン
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