育休中に始めたクッキング記録。日常のご飯がメイン

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大豆とこんにゃくの甘辛煮

(2015.1.3✿100人話題入り)あと一品って時やお弁当のおかずに。とても簡単で ...
材料: 大豆(缶詰)、こんにゃく、醤油、砂糖、みりん、水

全粒粉入り☆ソフトパン(コッペパン)

全粒粉入り生地をふんわり焼き上げました。シンプルな生地なのでお好きな具をサンドして召 ...
材料: 強力粉、薄力粉、全粒粉、牛乳、砂糖、マーガリン、塩、ドライイースト

豚肉ともやしのコチュマヨ炒め

(2013.2.19✿話題入り)コチュジャンのピリ辛をマヨでまろやかに♪コク旨でご飯 ...
材料: 豚肉(切り落とし、小間など)、もやし、ごま油、○酒、○片栗粉、醤油、マヨネーズ、砂糖 ...

しっとり幸せ~♡紅茶マフィン

(2011.11.23✿話題入り)蜂蜜とアーモンドパウダーでコクもあり、しっとり紅茶 ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵、バター(もしくはマーガリン )、 ...

ノンオイル♬ふわふわバナナケーキ

(2012.1.5✿話題入り)ノンオイル・砂糖控えめだけど、しっとりコクのあるケーキ ...
材料: バナナ、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆コーンスターチ、☆ベーキングパウダー、卵、 ...