カリッもち!みたらし風イモ餅
大雑把に作っても美味しく出来ちゃいます(笑)
外はカリッ!中はもっちもち~♪
と
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材料:
ジャガイモ、片栗粉、砂糖・塩、水、サラダ油、★みりん、★醤油、★砂糖、★水、水溶き片
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焼き☆きのこのマリネ
旬のきのこをたっぷりと使って、さっぱりしたマリネにしてみました。
焼いて、香ばしさ
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材料:
しめじ、えのき、生しいたけ、パプリカ(お好きな色を)、白ワイン、★サラダ油、★酢、★
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全粒粉入り*チョコとくるみのクッキー
全粒粉とくるみの香ばしさが嬉しい♪チョコクッキーです*^^*
ザクザク感がたまりま
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材料:
★薄力粉、★全粒粉、★ベーキングパウダー、砂糖、バター(有塩でもok)、卵、チョコレ
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魚と野菜のヘルシーソース和え
aichan2006さんのヘルシーソースを参考にして、魚を揚げた物と茹でた野菜を和え
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材料:
魚(お好きなものを)、ブロッコリーの茎の部分、人参、★ヨーグルト、★マヨネーズ、★カ
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白身魚のバジルソース
ほんのりチーズ風味のバジルソースで、いつもとちょっと違った味を演出してみました♪
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材料:
白身魚、玉ねぎ、塩、コショウ(出来ればあらびき)、薄力粉、おろしにんにく、オリーブオ
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魚ときのこのバター醤油仕立て
きのことバターの香りがお魚をより美味しく引き立ててくれます!ほっとする家庭の味です♪
材料:
魚(タンパクなものがベスト!)、しめじ、えのき、バター、サラダ油、★醤油、★みりん、
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もう一品欲しい時のピリ辛野菜炒め☆
冷蔵庫に余ってる野菜で簡単に出来ちゃうw
結構辛いので、ご飯のお供に最高ですよ♪
材料:
玉ねぎ、人参、ねぎ、ピーマン、油揚げ、しめじ、鶏がらスープの素、☆テンメンジャン、☆
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