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圧力で柔らかビーフシチュー☆乳製品不使用
コンソメを使わずに昆布水を使用して作ったビーフシチューです 乳製品不使用ですがコクの
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材料:
牛肩ロース(オーストラリア産)、人参、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、赤ワイン、昆布水
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時短☆目玉クッキー☆乳製品不使用
あー美味しい☆ってクッキーを20分位で作れます
急なお友達の来訪の時などにいつも作っ
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材料:
ショートニング、薄力粉、卵、砂糖、クーベルチュールチョコのタブレット
料理のための清酒と牛ロースのコロッケ♪
この時期たくさんあるさつまいもと相性の良いコロッケを作ってみました
お酒は料理のた
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材料:
牛ロース、サツマイモ、ジャガイモ、タマネギ、★卵、★塩、☆しょうゆ、☆酒(料理のため
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乳製品不使用☆シュークリーム
生地を電子レンジで加熱することでお鍋の火加減無しで安定してシュー皮が焼けます
カスタ
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材料:
(シュー皮用)ショートニング、(シュー皮用)薄力粉、(シュー皮用)水、(シュー皮用)
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乳製品不使用☆米粉ガトーショコラ☆*°
乳製品を使わずに ガトーショコラの美味しさと濃さを出すために自分なりに試行錯誤を繰り
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材料:
☆クーベルチュールチョコレート、☆ショートニング、☆水(豆乳)、●卵白、●グラニュー
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