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ズッキーニの楽チン♪なひと品
簡単すぎてレシピとも言えませんが。 シンプルだけど美味しいです。
材料: ズッキーニ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、パルミジャーノ・レッジャーノ
米茄子で和風グラタン
くり抜いた米茄子の中に色々な野菜を詰めたお味噌風味の和風グラタンです。
材料: 米茄子、ベーコン、ピーマン、ズッキーニ(小)、プチトマト、味噌、砂糖、サラダ油、にん
...
ゴーヤのお豆腐あえ
ゴーヤとスパムミートをお豆腐であえるだけの簡単ひと品です☆ゴーヤの苦みがクリーミーな
...
材料: ゴーヤ、スパムミート、絹ごし豆腐、純正ごま油、しょうゆ
もやしとトマトとザーサイのナムル
トマトともやしとザーサイをごま油とお塩で和えました。
材料: もやし、トマト(大)、ザーサイ、純正ごま油、※塩(必要に応じて)
ココナッツだんご
中国のホテルで食べたお菓子を作ってみました。
材料: こし餡、練りごま(黒)、純正ごま油、白玉粉、水、砂糖、ラード又はサラダ油、ココナッツ
...
ちりめん山椒でおつまみチーズ
ちりめん山椒と白ごまをまぶしただけという 簡単おつまみです。
材料: フィラデルフィアクリームチーズ、ちりめん山椒、白ごま、お好みで粉山椒
フルーティ酢豚
伊藤園の充実野菜マンゴーミックスを隠し味に使ってフルーティな酢豚を作りました。
材料: 豚肉(ロース・又はバラ)、たまねぎ、にんじん、ピーマン、たけのこ(水煮)、ごま油、に
...
茄子とひき肉のピリ辛炒め
定番の炒め物も、ポン酢を使って爽やかなお味になりました。
材料: 小茄子、ひき肉、ミツカン味ぽん、ごま油、にんにく(粗みじん)、鷹の爪(輪切りにして)
...
サーモン&パイナップルのベーグルサンド
スモークサーモンとパイナップル&クリームチーズをサンドしたベーグルです。
材料: ベーグル、スモークサーモン、K&Kマラヤパイン、クリームチーズ、レモン汁、レタス、ブ
...
簡単SPEEDドライカレー
カゴメ基本のトマトソースで作るドライカレーです。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、カゴメ基本のトマトソース、カレー粉、しょうゆ
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