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フレッシュトマトで自家製トマトソース♪
トマトが大量にあったら是非作ってみて下さい。パスタ，ピザ等々色々楽しめます。冷凍も出
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材料：
トマト（何のトマトでもok）、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、☆コンソメ顆粒、☆塩
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きゅうりのポリポリ漬けキューちゃん風〜
きゅうり大量消費にいかがでしょうか！少し厚めでポリポリ感倍増です。止まらない美味しさ
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材料：
きゅうり、塩（きゅうり揉み用）、生姜、鷹の爪(輪切り)、☆醤油、☆酒、☆酢、☆みりん
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旬の味♪スナップエンドウのポタージュ
緑色が綺麗なスナップエンドウのポタージュはいかがですか。旬を味わってみて下さい。暖か
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材料：
スナップエンドウ、玉ねぎ(薄切り)、バター、水、コンソメ顆粒、牛乳、生クリーム、塩，
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伝統の味♪きゃらぶき(ふきの佃煮)
日本の伝統の味きゃらぶきを作ってみませんか。少し時間はかかりますが行程は簡単♪ご飯の
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材料：
ふき、塩（塩揉み用）、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、酢、ほんだし(顆粒)、ゴマ，七味
旬の味♪フキの煮物
シャキシャキ食感とチョッとした苦みが美味しいフキの煮物です。筋取りも意外とスルッと剥
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材料：
フキ、塩（板ずり用）、★ほんだし(顆粒)、★酒、★砂糖(上白糖)、★しょう油、★みり
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定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪
我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなりま
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材料：
キャベツ、人参、コーン(缶詰)、塩(塩もみ用)、☆マヨネーズ、☆練乳、☆レモン汁(ポ
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おすすめ♪卵とコーン入りタラモサラダ
タラモサラダに茹で卵とコーンを入れたら円やかになってとても美味しくなります。病みつき
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材料：
じゃがいも、たらこ、茹で卵、コーン(缶詰)、マヨネーズ、コショウ
シャキシャキ大根餅
大根を摩り下ろすのは大変なのでスライサーで千切りにしてチンして焼きました。シャキシャ
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材料：
大根、★ネギ、★カニカマ、★片栗粉、★小麦粉(薄力粉)、★ほんだし(顆粒)、サラダ油
