普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではな ...

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おつまみにも旨い!ツナじゃが

ツナ缶の油とお出汁でじゃがいもが美味しくなるよ。肉じゃがもいいけどこれもお薦め。黒こ ...
材料: じゃがいも(中)、人参、玉ねぎ、ツナ缶(オイル漬け)、しょうゆ、みりん、ほんだし(顆 ...

大根&とびっこのプチプチマヨサラダ

大根の千切りと、とびっこを混ぜてマヨで和えただけの簡単サラダです。とびっこのプチプチ ...
材料: 大根、とびっこ、塩(塩もみ用)、マヨネーズ、しょうゆ

牡蠣のチャウダー 味噌風味~

あさりのクラムチャウダーも美味しいけど、牡蠣でも美味しいよ。牡蠣と相性が良いお味噌で ...
材料: 牡蠣、白ワイン、塩、こしょう、玉ねぎ、じゃがいも(大)、人参、バター、薄力粉、水、牛 ...

たらこの炊き込みご飯

たらこをほぐして炊き込みご飯にました。大根、人参入りでほんのりピンク色の優しいご飯で ...
材料: 米、たらこ、大根、人参、生姜(みじん切り)、★ほんだし(顆粒)、★みりん、★酒、★醤 ...

濃厚~胡麻プリン

胡麻は体に良いので積極的に摂りたい食物ですね。練り胡麻使用で沢山セサミン摂って美しく ...
材料: ★牛乳、★生クリーム、★砂糖、練りゴマ(白)、粉ゼラチン、水(ゼラチン用)

可愛いハートのビーフシチューパイ

残り物のビーフシチューが美味しいパイに変身するリメイク料理です。ハート型に可愛くして ...
材料: 冷凍パイシート(11×19㎝)、ビーフシチュー、卵黄、ピザ用チーズ、ドライパセリ