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＊スリム型de黒糖パウンドケーキ♪＊
黒糖の優しい甘みと香りいっぱいのケーキです。ラムレーズンと胡桃との相性も抜群です。食
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材料：
☆薄力粉、☆アーモンドパウダー、☆BP、無塩バター、黒糖、玉子（L)、胡桃、ラムレー
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＊ラム香る～オレンジパウンドケーキ♪＊
オレンジが美味しい時期に是非作りたいケーキです。ピールと輪切りオレンジも一緒に焼いて
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材料：
薄力粉、BP、上白糖、無塩バター、玉子、ラム酒、オレンジピール、★オレンジ、★グラニ
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＊意外に簡単！オレンジピール♪＊
ネーブルオレンジで作ったピールです。皮が薄いのですぐに出来ます。お菓子等に入れてみて
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材料：
（ネーブル）オレンジの皮、グラニュー糖、水、グラニュー糖（まぶし用）
油揚げとおろしde釜揚げ風ぶっかけうどん
油揚げをレンジでカリカリにしてトッピング。大根おろしと卵も載せて、熱々をどうぞ♪
材料：
うどん（茹でうどん）冷凍でも、油揚げ、大根おろし、卵黄、ネギの微塵切り、めんつゆ（三
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＊爽やか！オレンジのコンポート♪＊
柑橘類の旬に是非とも作って欲しい一品です♪爽やかで、ちょっと酸っぱいものも美味しくな
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材料：
オレンジ（今回はネーブルオレンジ使用）、白ワイン、グラニュー糖、シナモンパウダー
＊紅茶＆レモンマドレーヌ♪＊
紅茶とレモンの香りがベストマッチ！ホットひと息つく時にいかがですか♪作ってみて下さい
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材料：
薄力粉、BP、グラニュー糖、卵、バター、紅茶葉、レモンの皮のすり下ろし
お肉がほろほろ～！チキンカレー♪
市販のルウでも本格的なお味になります。みんな美味しいと言ってくれるカレーです。意外と
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材料：
鶏の手羽元、玉ねぎ、人参、☆ニンニク（鶏まぶし用）、☆塩、こしょう（鶏まぶし用）、サ
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