3頭のシーズー達と気のみ気ままなのんびり生活を送ってます。お料理が趣味で大好きな ...

アーカイブ

8/25 ページ

超簡単旨い!本場の(チーズ)タッカルビ♪

韓国の方に教わった激うまタッカルビでチーズタッカルビ♪ ビニール袋で混ぜフライパンで ...
材料: 鶏肉(ももでもむねでも)、長ネギ、人参(有れば)、さつま芋(小)(有れば)、キャベツ ...

簡単・美味!サクッとジューシー塩唐揚げ♪

外はサクサク中はジューシー味付けは至って簡単、でも美味しくてヤバい位お箸が止まらない ...
材料: 鶏モモ肉、塩、酒、片栗粉、オリーブ油(揚げ用)、★砂糖、★にんにく(チューブ)、★生 ...

鶏肉と茄子・パプリカの簡単コンソメ炒め♪

冷蔵庫にある残り物の野菜で簡単に美味しい一品がすぐ出来ます。 彩りもよく食卓も華やか ...
材料: 鶏肉(ももでもむねでも)、茄子、パプリカ(赤&黄)、玉葱、オリーブオイル、塩・黒胡椒 ...

蓮根とベーコンのピリ辛明太子和え♪

飲み会の料理に出したら友達が「美味しい」を連発して食べていました。 冷めても美味しく ...
材料: 蓮根、たらこ(中身のみ)、ベーコン(薄切りorブロック)、オリーブオイル、バター、大 ...

簡単!絶品2色肉巻きおにぎり♪

豚でも牛でも美味し過ぎる~! 先に御飯に味を付けるので焼く時間も掛からないし味が染み ...
材料: 御飯、豚薄切り肉(バラでもロースでも)、牛薄切り肉(バラでもロースでも)、八方だし( ...

麹屋さんの何にでも合う塩麹さん

本当に何にでも合います♪ ご飯を炊くときも炒め物にも蒸し焼きにもお漬物にもなーんでも ...
材料: 〇生麹・・・、〇塩・・・、〇水・・・

とろ~り幸せ!至福のチーズメンチカツ♪

簡単メンチカツにモッツァレラチーズを入れてトロ~リ美味しく幸せな気分になれます。 少 ...
材料: 合挽き肉、玉葱、キャベツ、卵(味付け用)、パン粉(味付け用)、マヨネーズ(味付け用) ...

ボリューム満点!ご馳走柔らかヒレカツ♪

サックサクの衣の中にジューシーで柔らかなヒレ肉が入ってます。 ひとくち噛むと「柔らか ...
材料: 豚ヒレ肉、塩・黒胡椒、片栗粉、卵、パン粉、オリーブオイル(サラダ油でも何でもお好みで ...

健康とダイエットに!いちご酢♪

美容と健康にとってもいいと言われているいちご酢をりんご酢を使いまろやかに♪ 炭酸や牛 ...
材料: イチゴ、氷砂糖(蜂蜜や砂糖で可)、りんご酢+やさしいお酢(醸造酢なら何でも)

ランチ(お弁当)に簡単ブルスケッタ♪

好きな物でいつでもすぐできる! 混ぜてのせるだけなので簡単です。 たまにはお弁当もお ...
材料: バゲット、大蒜(チューブ可)、クリームチーズ、アスパラガス、卵、たらこ(中身だけ)、 ...