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松すーさん
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食べる事も作るのも大好き 今は母親の介護の合間に作っています
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栗パイ
味のついていないくりにこしあんを包んで パイ生地でくるんで焼きました
材料: 甘栗、こしあん、冷凍パイ生地、卵黄、水
カボチャサラダ
カボチャは苦手だったのですがこれはサラダの野菜も一緒に付けて食べられます 朝食ではパ
...
材料: カボチャ、すし酢、生クリーム
いちご大福
綺麗ないちごと美味しいこしあんがあればいつでも 出来ます
材料: いちご、こしあん、白玉粉、砂糖、水、片栗粉
甘長唐辛子とちりめん雑魚の甘辛煮
ご飯にかけて食べるのが1番です
材料: 甘長唐辛子、ちりめんじゃこ、出汁、砂糖、みりん、醤油、酒
ぶり大根
材料の下準備をすれば後は煮るだけで簡単で美味しくできました
材料: 大根、ぶり、塩、湯、酒、水、醤油、みりん、ザラメ、しょうが
じゃがいもとマカロニのグラタン
じゃがいもがシャキシャキして美味しいです
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、マカロニ、ブロッコリー、しめじ、バター、塩 胡椒、コン
...
コロッケ
あっさりした味なので又食べたくなります
材料: じゃがいも、玉ねぎ、牛ミンチ、塩、胡椒、ナツメグ、卵、水、小麦粉、パン粉、油
コーンとマカロニグラタン
コーンとベーコンの味が引き立って美味しいです
材料: 玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、ベーコン、牛乳、小麦粉、バター、コーン、マカロニ、ブイ
...
ミネストローネ
あっさりした味付けなのでおかわりしたくなります
材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、エリンギ、油、ウィンナー、トマト、ブイヨン、胡椒、ケチャッ
...
ミニどら焼き
小腹の空いた時に食べるのに丁度いい大きさです
材料: 卵、砂糖、みりん、蜂蜜、重曹、牛乳、醤油、小麦粉、油、茹で小豆(市販の物)
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