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マッサマンカレー我が家風
輸入食材専門店で見つけたスープで作ってみました。ホクホクじゃがいもとコリッとしたナッ
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材料:
マサマンカレースープ、鶏手羽元、じゃがいも、玉ねぎ、カシューナッツ、クレージーソルト
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四角豆とエリンギの炒め物
四角豆って、シャキシャキの触感なんですね。沖縄の豆らしいです。ゴーヤより食べやすいで
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材料:
豚こまぎれ肉、四角豆、エリンギ、パプリカ(赤)、ごま油、マヨネーズ、創味のつゆ、☆料
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四角豆・アボカド・パプリカでサラダ
パプリカと四角豆(うりずん)の歯ごたえがシャキシャキで、アボカドのまったり感がたまり
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材料:
四角豆、アボカド、パプリカ(赤)、マヨネーズ、わさび(チューブ)