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ぶーすか
ぶーすか のキッチン
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大阪在住。社会人の息子２人と３人暮らし。レシピが１００になりました（2014/1 ...

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肝（キモ）の炊いたん

鶏のモツをショウガをたっぷり入れて、甘辛く炊いたものです。
材料： 鶏レバー、玉ひも、砂肝など、ヒネ鶏モモ肉（ブロイラーでも）、土ショウガ、料理酒、水、 ...

水菜モヤシブヒブヒ～

モヤシブーブーがコチュポンでヒ～辛い♪ 刺激がほしいあなたに・・＾＾
材料： 豚薄切り肉、もやし、水菜、料理酒、コチュジャン、ポン酢、（マヨネーズ）

ちゃちゃっと炒め：人参とカラシ明太子

人参と余った明太子があれば、コレ！
材料： 人参、カラシ明太子（明太子でも）、料理酒、醤油

モヤシブーブー

下ごしらえしておけば、レンジで５分・・・ 豚肉とモヤシがいい味出します。
材料： 薄切り豚肉、モヤシ、土しょうが、料理酒、塩こしょう、ごまドレッシング、ポン酢