偏食少食の高1娘が一人。 同じメニューの繰り返しからは、卒業しま~す。

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かぼちゃの粒マスタード和え

超簡単!!レンチンして和えるだけ。 温かくても、冷たくてもビールが進みますよ。
材料: かぼちゃ、粒マスタード、酢

切干大根のコールスロー風

煮物に飽きたら、お試しを。 シャキシャキの歯ざわり、粒マスタードのピリッと感、おつま ...
材料: 切干大根、キャベツ、塩、人参、★マヨネーズ、★酢、★粒マスタード

豚肉ソテー☆きのこのさっぱりソース

豚ロースの脂も酢の入ったソースでさっぱりと食べられます。
材料: 豚ロース肉、★すりおろし玉ねぎ、★酒、塩胡椒、サラダ油、煎りゴマ、エバラ黄金の味<甘 ...

漬け卵☆黄金の味♪冷奴

あっさり冷奴も、黄金の味に漬けた半熟卵で、 ボリュームアップの一品です。 もちろん、 ...
材料: 卵、エバラ黄金の味<甘口>、豆腐、お好みの野菜

鶏胸肉の揚げ焼き☆黄金の味

アッサリ胸肉が、コクのあるおかずに変身! ご飯もビールも、進みます。 胸肉は安いので ...
材料: 鶏胸肉、☆酒、☆生姜すりおろし、片栗粉、ゴマ油、★エバラ黄金の味 甘口、★水、★煎り ...

枝豆と干しひじきの一口ガンモ風

お肉は無いけど、満足揚げ。 乾物、お豆でヘルシーです。
材料: 木綿豆腐、枝豆(茹でてサヤから出した物)、干しひじき、人参(荒みじん切り)、煎りゴマ ...

たたききゅうりの韓国風

とにかくピリ辛!!でも、後を引く~♪ ビールのおつまみにもOK! ちょっとした箸休め ...
材料: きゅうり、塩、★コチュジャン、★酢、★煎りゴマ、★ごま油、★砂糖(好みで)

関西風お好み焼きで☆おつまみ

トッピングを変えて、おつまみに♪ お好み焼きがカナッペ風に!?
材料: ご家庭のお好み焼き、大根おろし&青ねぎ、納豆&キムチ、★白ねぎ斜め切り、★塩、ブラッ ...

切干大根のピリ辛漬

地味~な色ですが、箸休めにもビールのおつまみにもなる1品です。 煮物に飽きたらぜひ!
材料: 切干大根、きゅうり、塩、★醤油、★酢、★砂糖、★胡麻油、★豆板醤、★煎りゴマ

レタスのナムル

韓国ドラマにハマリ過ぎ!? 簡単で、おつまみになるサラダです。 焼き鳥や焼肉の付け合 ...
材料: レタス(一口大にちぎる)、塩、油揚げ(短冊切りする)、お好みのスプラウト、☆煎りゴマ ...