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mitsuchim
mitsuchim のキッチン
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偏食少食の高１娘が一人。 同じメニューの繰り返しからは、卒業しま～す。

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鶏胸肉焼き☆玉ねぎソース

ニンニク風味で甘辛味。 ご飯にもパンにも合うと思います。
材料： 鶏胸肉、塩胡椒、片栗粉、ごま油、玉ねぎ、エリンギ、★トンカツソース、★醤油、★砂糖、 ...

切干大根のコールスロー風

煮物に飽きたら、お試しを。 シャキシャキの歯ざわり、粒マスタードのピリッと感、おつま ...
材料： 切干大根、キャベツ、塩、人参、★マヨネーズ、★酢、★粒マスタード

豆苗としいたけのお浸し

レンジ加熱して、めんつゆ味付けだけのお浸しです。 しいたけの旨みがたっぷりです。
材料： 豆苗、生しいたけ、★めんつゆ（２倍濃縮）、★水、削り節

鶏胸肉の甘酢醤油かけ

胸肉が柔らかく頂けます。 サッパリ味ですよ。
材料： 鶏胸肉、塩胡椒、片栗粉、★酢、★醤油、☆砂糖、☆みりん、☆水、揚げ油

牛肉とごぼうの混ぜご飯

甘辛い味の混ぜご飯です。 お弁当にも、どうぞ♪
材料： 牛こま切れ肉、ごぼう、人参、ごま油、☆砂糖、☆醤油、☆酒、ご飯

定番☆鶏モモ肉の照り焼き

和食の定番！！簡単！お急ぎ！子供の好きな！味！！ ご飯にのせて丼にしたら、サッとでき ...
材料： 鶏モモ肉、塩胡椒、サラダ油、☆みりん、☆醤油、☆酒、煎りゴマ