偏食少食の高1娘が一人。 同じメニューの繰り返しからは、卒業しま~す。

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豚ヒレ肉の照焼

ヒレでなくても良いですよ。 生姜焼き用でもOK!! 御飯が進みま~す♪
材料: 豚肉(ヒレや生姜焼き用など)、塩胡椒、小麦粉、★生姜(すりおろす)、★みりん、★醤油 ...

レタスサラダ☆にんにくドレッシング

暑い日に、にんにくを効かせたドレッシングでスタミナ補強です。
材料: レタス、きゅうり、カラーピーマン(無くても良い)、★にんにく(すりおろす)、★酢、★ ...

枝豆と干しひじきの一口ガンモ風

お肉は無いけど、満足揚げ。 乾物、お豆でヘルシーです。
材料: 木綿豆腐、枝豆(茹でてサヤから出した物)、干しひじき、人参(荒みじん切り)、煎りゴマ ...

たたききゅうりの韓国風

とにかくピリ辛!!でも、後を引く~♪ ビールのおつまみにもOK! ちょっとした箸休め ...
材料: きゅうり、塩、★コチュジャン、★酢、★煎りゴマ、★ごま油、★砂糖(好みで)

定番☆鶏モモ肉と卵の煮物

冷めても美味しく頂けるので、お弁当にもピッタリ!! 卵はラーメンや丼のトッピングにも ...
材料: 鶏モモ肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、うずら卵(無くても良い)、サラダ油、生姜(みじん切り ...

鶏肉の揚げ焼き♪ゴマソース

ゴマのコクとソースの甘酸っぱさがよく合います。 胸肉のパサつきも、このソースで気にな ...
材料: 鶏胸肉、☆生姜すりおろし、☆酒、片栗粉、サラダ油、★胡麻、★酢、★砂糖、★醤油、★胡 ...