すべては奥様の「うまい」のために

アーカイブ

6/15 ページ

ミモザサラダ 2.0

写真手前が味卵で作ったミモザサラダ。味付けしなくても味付いてる。だから2.0だ。ウェ ...
材料: 味卵、ニンジン、アスパラ

絡めて食べるとワンダフォ~サラダ

鰹が好きだ。単純に旨い。西友で売ってる縦長の切り身にニンニクとか生姜とか大葉をドバド ...
材料: 鰹、新タマネギ、大葉、○みりん、○酒、○醤油、○ミツカン味ポン

甘しょっぱい餅のある風景

冷蔵庫に正月のもちを発見した。もちは無味無臭だから食材としてアレンジが効きそうだ。こ ...
材料: もち、あずき、タラコ、大根おろし

ええっ!?コーヒーないのチャイ?

紅茶って面倒臭い。「ティースプーンに二杯とポットのために一杯・・・」なんて日本男児が ...
材料: 紅茶、水、牛乳、○シナモンパウダー

レタス3個も加熱で1個チャーハン

シャキシャキの食感を楽しめるのがいい。たとえ主役の肉が入っていなくても、それを補って ...
材料: レタス、カイワレ、○卵、○冷や飯、○中華ダシ、○塩、コショウ、○もやし

飲みかけku:nelシェイク

お、飲みかけのを撮ったら「ku:nel http://kunel.magazine. ...
材料: 冷凍ブルーベリー、値下げ品ストロベリー、牛乳

ガッツリ系プレートランチ

たいした食材使ってないが、楕円の皿に盛り付けるとなんとなくまとまりがいい。山崎パンの ...
材料: ベーグル、1-アボカドサラダ、2-ほうれんそうのピ-ナッツバター和え、3-新タマネギ ...

春キャベと豚肉炒めwith味ポン

「春きゃべつ」というだけでなんとなく旨そうだ。しかも新タマ付きだしな。4月から一人暮 ...
材料: 塩

なんちゃって六厘舎

六厘舎の隣、ジャンクガレッジ「http://blog.livedoor.jp/kaz ...
材料: 塩味のインスタントラーメン、長ねぎ、ゆでたまご(半熟)、○和風だし、○酒、みりん、○ ...

春の桜キャベツうどん

簡単でうまいので、遅く起きた休日ごはんに最適。王様のブランチとか石ちゃんの散歩の達人 ...
材料: 生姜、レンコン、○酒、みりん、○ミツカン味ぽん、○片栗粉、シマダヤ冷凍ウドン、桜エビ