茨城県には、全国第1位の生産量を誇るメロン、れんこんをはじめ、全国屈指のシェアを ...

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ごはんが進む☆豚肉のしょうが焼き

飼育に徹底したこだわりを持ち、おいしさを追求した茨城の銘柄豚肉をぜひご賞味ください!
材料: 豚肉薄切り、レタス、生姜、ごま油(炒め用)、サラダ油(炒め用)、醤油、酒、みりん

麻婆茄子

なすの定番料理! 柔らかい皮でアクが少ない「奥久慈なす」でぜひお試しください。
材料: なす、ピーマン、パプリカ(赤)、豚ひき肉、生姜(みじん切り)、白ネギ(みじん切り)、 ...

生姜でぽかぽか♡豚汁

生姜入りで体がぽかぽか温まる豚汁です。茨城が誇る銘柄豚「ローズポーク」を使って旨みた ...
材料: 豚バラ肉薄切り(ローズポーク)、大根、人参、こんにゃく、生姜、ねぎ、だし汁、塩(こん ...

アスパラの豚肉巻き

お弁当にもおススメです♪地域や生産者ごとに特色ある茨城の銘柄豚肉をお試しください。
材料: 豚バラ薄切り肉、アスパラガス、塩、こしょう、油(炒め用)

キャベツと豚肉の味噌炒め

茨城県のみずみずしいキャベツを使ったレシピです。
材料: キャベツ、豚肉、【A】味噌、【A】酒、【A】ごま油、【A】みりん、【A】砂糖、【A】 ...