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旨みたっぷり♡はまぐりのガーリック酒蒸し
茨城の誇るブランド「鹿島灘はまぐり」
6~7月の中玉サイズは身が太り、旨みも濃くなり
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材料:
はまぐり、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、酒、胡椒、パセリのみじん切り
味付なし!鹿島灘はまぐりの大葉巻きフライ
味付けしなくても、はまぐりの旨味と大葉の香りで美味しくいただけます!
材料:
鹿島灘はまぐり(大中玉、砂抜き済)、大葉、薄力粉、卵、パン粉(衣用)、サラダ油(揚げ
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