茨城県には、全国第1位の生産量を誇るメロン、れんこんをはじめ、全国屈指のシェアを ...

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ジューシー!えび大根

エビの旨みがじゅわ~っと楽しめるレシピです。霞ヶ浦北浦で獲れた新鮮なテナガエビをぜひ ...
材料: テナガエビ、大根、砂糖、みりん、水、薄口醤油、塩

箸が止まらない!テナガエビの素揚げ

テナガエビは、殻ごと食べることができ、カルシウムが豊富な食材です。加熱することでエビ ...
材料: 生または冷凍のテナガエビ、塩、こしょう、揚げ油