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クープ・メロン
本格的なレストランの味を家庭で再現!茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」でぜ
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材料:
水、グラニュー糖、ゼラチン、白ワイン、卵黄、グラニュー糖、牛乳、生クリーム35%、ゼ
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バジル風味のメロンのスープ
本格的なレストランの味を家庭で再現!茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」でぜ
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材料:
メロン(くり抜いた玉)、生クリーム35%、ホワイトチョコ、マスカルポーネ、残ったメロ
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