子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上 ...

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時短タイプの牛蒡サラダピザ(天板で)

生地を15分こねたら、鍋にお湯(45度くらい)を張り、釜ごと入れて1次醗酵。早く出来 ...
材料: 中力粉、砂糖、塩、クリーミングパウダー、イースト、サラダ油かオリーブオイル、ぬるま湯 ...

タコスミートとチーズででUFO揚げ餃子風

餃子の皮2枚で挟んだタコスミート。サクサクでチーズが中からトローリ。美味しいです。
材料: タコスミート、チーズ、キャベツ、マヨネーズ、ぎょうざの皮

超節約★キャベツの外葉と人参皮の白和え

キャベツの外葉と人参の皮は勿体無いので豆腐で白和えにしてみた。けちオババ風レシピ
材料: キャベツの回りの葉、人参皮、豆腐、塩、砂糖、雑魚か顆粒だし

簡単イカカツどん★タコスみたいにデコ

イカカツを半切りにして色々乗せた丼。茶碗1杯のご飯でも満足できます。カロリーを考えた ...
材料: イカミンチかつ、キャベツ、チーズ、トマト、マヨネーズ、中農ソース、ご飯

菜っ葉(青梗菜)と茸、豆腐でけんちん汁

たらいにいっぱいの大根、青梗菜、茸、豆腐で大鍋のけんちん汁。繊維、ビタミン、カルシウ ...
材料: ごま油、大根、青梗菜、しめじ、豆腐、顆粒だし、醤油

お豆腐&牛蒡サラダ、トマト★昆布ポン酢で

ただ乗せるだけの簡単サラダ。昆布ポン酢でさっぱりと。塩分控えめでバランスが良い。
材料: お豆腐、牛蒡サラダ、トマト、鰹節、サラダ菜、昆布ポン酢

お豆腐&鯖缶、エンドウに鰹節、ゴマドレで

お豆腐と鯖缶って意外に合います。サラダ感覚でお腹いっぱいになる1品。並べるだけなのに ...
材料: お豆腐、鯖缶、パプリカ、鰹節、スナップエンドウ、ノンオイルゴマドレッシング、マヨネー ...

ルナマリーさんのパンカップでおやつ。

パンカップを作って昨日の残りのカスタードとバナナと古漬けラムレーズンを乗せたら美味し ...
材料: パン生地(ID744712)、ヨーグルト(醗酵の時塗る)、クックパー、カスタード(I ...